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quarta-feira, 15 de maio de 2013

Costelinha ao molho barbecue


Estava eu um dia desses pensando em como eu queria ir no Outback comer a famosa costelinha ao molho barbecue deles, mas na minha cidade não tem Outback então o jeito foi fazer em casa. Esse molho é bem simples, qualquer pessoas por menos prendada que seja consegue fazer. Fica delicioso, a costelinha praticamente desmancha de tão macia. Asse com batatas para ter um acompanhamento perfeito.


domingo, 21 de abril de 2013

Filé mignon suíno ao forno

Esta foi a primeira vez que fiz essa receita. Vou ser sincera e admitir que não me dou muito bem cozinhando carnes, mas pela praticidade e o delicioso resultado essa receita vai aparecer mais vezes aqui em casa!!


sábado, 13 de abril de 2013

Picanha assada no sal grosso



Sábado de chuva, pelo menos aqui no sul, e você pensando o que vai fazer no almoço de domingo?? Aqui vai uma super dica.
Essa receita vi no blog Cucina di Juliana, fica muito bom e até os menos experientes na cozinha podem fazer sem dificuldades.