Estava eu um dia desses pensando em como eu queria ir no Outback comer a famosa costelinha ao molho barbecue deles, mas na minha cidade não tem Outback então o jeito foi fazer em casa. Esse molho é bem simples, qualquer pessoas por menos prendada que seja consegue fazer. Fica delicioso, a costelinha praticamente desmancha de tão macia. Asse com batatas para ter um acompanhamento perfeito.
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quarta-feira, 15 de maio de 2013
Costelinha ao molho barbecue
Estava eu um dia desses pensando em como eu queria ir no Outback comer a famosa costelinha ao molho barbecue deles, mas na minha cidade não tem Outback então o jeito foi fazer em casa. Esse molho é bem simples, qualquer pessoas por menos prendada que seja consegue fazer. Fica delicioso, a costelinha praticamente desmancha de tão macia. Asse com batatas para ter um acompanhamento perfeito.
domingo, 21 de abril de 2013
Filé mignon suíno ao forno
sábado, 13 de abril de 2013
Picanha assada no sal grosso
Sábado de chuva, pelo menos aqui no sul, e você pensando o que vai fazer no almoço de domingo?? Aqui vai uma super dica.
Essa receita vi no blog Cucina di Juliana, fica muito bom e até os menos experientes na cozinha podem fazer sem dificuldades.
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